Könnyű vaníliás krém, leveles tészta és helyi hagyomány.
Több mint desszert
A samobori kremšnita hagyományosan leveles tésztából és könnyű tojásos krémből készül. Elkészítésének tudását 2021-ben Horvátország szellemi kulturális örökségeként ismerték el.
A kávézás része
Válasszon cukrászdát a főtér közelében, rendeljen kávét és szánjon időt az ízekre. A receptek műhelyenként kissé eltérhetnek.
Más helyi ízek
Samobor a bermet fűszeres boráról, a muštarda különleges mustárjáról és hagyományos ételeiről is ismert.
“Lassan, egy kávé mellett az igazi.
FAQ
Jó tudni
Miből készül a kremšnita?
Hagyományosan leveles tésztából és levegős tojásos krémből.
Máshol is van hasonló krémes?
Igen, de a samobori változatnak külön hagyománya van.
