Rahlo rumeno pecivo, hrustljavo testo in dolgoletna lokalna tradicija.
Več kot sladica
Samoborsko kremšnito tradicionalno pripravljajo iz listnatega testa in rahle jajčne kreme. Znanje njene priprave je bilo leta 2021 priznano kot hrvaška nesnovna kulturna dediščina.
Kava in sladek postanek
Izberite slaščičarno ob trgu, naročite kavo in uživajte brez hitenja. Recepti se med slaščičarji nekoliko razlikujejo.
Še drugi okusi
Samobor ponuja tudi aromatični bermet, značilno muštardo in krepkimi domačimi jedmi navdihnjeno kulinariko.
“Najbolj tekne ob kavi, brez gledanja na uro.
FAQ
Dobro je vedeti
Iz česa je narejena kremšnita?
Tradicionalno iz listnatega testa in zračne kreme na osnovi jajc.
Je podobna blejski kremni rezini?
Gre za sorodni sladici, vendar ima samoborska različica svojo tradicijo in način priprave.